ابداع
يجب عليك الدخول او التسجيل


منتدى عربي, اسلامي, متنوع بتنوع انواع الحباة
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالتسجيلدخولقوانين صارمةالعاب

شاطر | 
 

 بعض من الأكلات الشعبية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hipo
المدير العام
المدير العام
avatar

علم دولتك :
وسام الحضور المميز
ذكر الميزان
القرد
عدد المساهمات : 656
نقاط : 8984
السٌّمعَة : 45
تاريخ الميلاد : 16/10/1992
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 25
الموقع : www.hipo.ibda3.org
العمل/الترفيه : الصيد
المزاج : هادئ

مُساهمةموضوع: بعض من الأكلات الشعبية   الأحد نوفمبر 15, 2009 11:58 am

بعض من الأكلات الشعبية

في جنوب الجزيرة العربية


أقراص باغيت التنور


على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية












المشغوثه أو الرغيدة :

دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن






المبثوث :

دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها



هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم





(الحنيذ)

طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة
اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة











العريكة ..




إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة





المرسه (((( المعصوب(((







العصيدة

ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن





عصيدة ومرق مع اللحم
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة

















مصبع اوتصابيع

ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة








الدغا بيس مع اللحم










معفوسة








مقلقل يحبه قلبك








والحين عرفتوا سر ليه أكثر من نصف أهل الجنوب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hipo.ibda3.org
liou
عضو متفاعل
عضو متفاعل
avatar

ذكر الجوزاء
الحصان
عدد المساهمات : 75
نقاط : 3181
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 20/06/1990
تاريخ التسجيل : 23/12/2009
العمر : 27
العمل/الترفيه : rien
المزاج : bad

مُساهمةموضوع: رد: بعض من الأكلات الشعبية   الخميس ديسمبر 24, 2009 8:28 pm

أين الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sabraa
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى الاسد
القرد
عدد المساهمات : 142
نقاط : 4540
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 06/08/1992
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
العمر : 25
الموقع : azedine.
العمل/الترفيه : الابحار في النت
المزاج : هادئ

مُساهمةموضوع: رد: بعض من الأكلات الشعبية   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 2:57 pm

مشكور على الموضوع
لكن الصور غر موجودة
في انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بعض من الأكلات الشعبية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابداع  :: ادم وحواء :: المرأة :: المطبخ والأكل :: المطبخ العربي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  طرق تفعيل Kaspersky Internet Security 2015 تفعيل 360 يوم شغال مع الاثبات
الأربعاء أكتوبر 22, 2014 8:27 am من طرف hipo

»  ارق نفسك وأهلك بنفسك
الثلاثاء أبريل 15, 2014 11:09 am من طرف hipo

» kapersky Internet security 2013 +licence key 25/07/2014
الإثنين مارس 24, 2014 6:02 am من طرف hipo

» تحميل PATSH+ IDM 6.18
الإثنين ديسمبر 30, 2013 1:50 pm من طرف hipo

» دورة الفلاش cs6
الإثنين ديسمبر 30, 2013 1:07 pm من طرف hipo

» أسئـــــــــــــــــــلة عن الحيـــــــــــــــــــوانــــــــــــات
الإثنين أغسطس 26, 2013 7:03 am من طرف ayad1904

» 300 هاك دفعة واحد للنسخه 3.8.4
الأربعاء أغسطس 07, 2013 10:34 am من طرف جريح الزمن

»  سلوكيات رمضان
الأربعاء يوليو 17, 2013 5:06 pm من طرف hipo

» ستعد ملفاتك التي حذفتها منذ 20 عاما مع برنامج iCare Data Recovery Professional v5.0
الأحد يوليو 14, 2013 7:42 am من طرف hipo

» لكل من لديه فلاش ديسك فقد حجمه..إليكم الحل النهائي
الأحد يوليو 14, 2013 7:38 am من طرف hipo